 叮咚買(mǎi)菜員工偷吃葡萄遭辭退 偷吃蘋(píng)果罰300？ 叮咚買(mǎi)菜獲7億美元輸血 發(fā)力供應(yīng)鏈尋求新賣(mài)點(diǎn) 本報(bào)記者/許禮清/孫吉正/北京報(bào)道 資本再度給燒得火熱的“賣(mài)菜”行業(yè)添了一把柴。 近日，叮咚買(mǎi)菜宣布完成了7億美元的D輪融資。這對(duì)于正在狂奔之路上的叮咚買(mǎi)菜來(lái)說(shuō)，無(wú)疑能帶來(lái)資金“解渴”，根據(jù)投資方高鵠資本發(fā)布的公告，本輪融資資金將用于新區(qū)域拓展、供應(yīng)鏈投入及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 而此次融資新引入了Aspex Management、3W Fund、Mass Ave Global、APlus Partners等國(guó)外風(fēng)險(xiǎn)資本，讓叮咚買(mǎi)菜年內(nèi)赴美上市的消息再次甚囂塵上。《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者就發(fā)展規(guī)劃和上市事宜向叮咚買(mǎi)菜發(fā)送采訪函，但截至發(fā)稿，對(duì)方并未回應(yīng)。 雖然對(duì)上市事宜保持沉默，但在業(yè)務(wù)層面，叮咚買(mǎi)菜已經(jīng)有所行動(dòng)。在叮咚買(mǎi)菜的盈利模式備受質(zhì)疑的同時(shí)，其將注意力放到了供應(yīng)鏈建設(shè)上。根據(jù)叮咚買(mǎi)菜發(fā)布的《2020年產(chǎn)地筆記》，截至2020年底，叮咚買(mǎi)菜生鮮直供產(chǎn)地達(dá)350個(gè)，生鮮農(nóng)產(chǎn)品基地直采占比達(dá)到85%。產(chǎn)地直供供應(yīng)商也已經(jīng)超過(guò)600家。 供應(yīng)鏈無(wú)疑將是叮咚買(mǎi)菜新的賣(mài)點(diǎn)，但目前各大玩家也在紛紛發(fā)力“上游”建設(shè)，叮咚買(mǎi)菜能否短期建立護(hù)城河，仍要打一個(gè)問(wèn)號(hào)。 燒錢(qián)路徑之下的資本競(jìng)賽 春天來(lái)了，“賣(mài)菜”企業(yè)的資本熱度也開(kāi)始升溫。近日，叮咚買(mǎi)菜宣布完成了成立以來(lái)最大的一份融資，獲得由DST Global、Coatue 聯(lián)合領(lǐng)投，今日資本、紅杉資本等多家老股東跟投的7億美元融資。這也是其成立以來(lái)最大的一筆融資。 隨后，叮咚買(mǎi)菜年內(nèi)赴美上市的消息再一次甚囂塵上，行業(yè)媒體《未來(lái)消費(fèi)》觀點(diǎn)稱(chēng)，不排除這是叮咚買(mǎi)菜上市前的最后一輪針對(duì)股權(quán)配置的融資。不過(guò)，叮咚買(mǎi)菜并未對(duì)這一說(shuō)法進(jìn)行正面回應(yīng)。 實(shí)際上，在2020年新冠肺炎疫情影響下，線上“賣(mài)菜”卷土重來(lái)，各個(gè)企業(yè)已然開(kāi)啟了資本層面的軍備競(jìng)賽。2020年，十薈團(tuán)完成了4輪融資，金額最低的一次也有8000萬(wàn)美元。2021年3月底，十薈團(tuán)又對(duì)外披露完成了7.5億美元融資；而在此之前的2月19日，興盛優(yōu)選宣布獲得了30億美元的投資。 事實(shí)上，在這背后，是行業(yè)仍舊處于燒錢(qián)跑馬圈地，且無(wú)法通過(guò)自我“造血”實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的態(tài)勢(shì)。以叮咚買(mǎi)菜為例，在2020年，叮咚買(mǎi)菜加速擴(kuò)張，覆蓋了北京、南京、廣州等27個(gè)城市。進(jìn)入2021年，還以6億美元的大手筆在江蘇昆山建設(shè)生鮮綜合體。 在擴(kuò)張過(guò)程中，自建配送體系、拉新補(bǔ)貼、猛烈地推，給叮咚買(mǎi)菜帶來(lái)了很大的支出。“前期的投入、設(shè)備的建設(shè)、物流供應(yīng)鏈管理、運(yùn)營(yíng)總部龐大的系統(tǒng)信息化開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)以及營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用等都是巨大的成本支出。”北京京商戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)賴(lài)陽(yáng)說(shuō)。 記者注意到，此前叮咚買(mǎi)菜在解決“最后一公里”問(wèn)題時(shí)，強(qiáng)調(diào)“0起送費(fèi)、0配送費(fèi)”，在2019年改為了“滿28元免配送費(fèi)，不滿則收5元配送費(fèi)”，到現(xiàn)在則是“滿38元免配送費(fèi)，不滿則收5元配送費(fèi)”。 更有媒體直言，在過(guò)去的2020年，急于擴(kuò)張的叮咚買(mǎi)菜“燒”掉了20億元。但對(duì)于該數(shù)據(jù)，記者向叮咚買(mǎi)菜求證，對(duì)方并未確認(rèn)。 盈利仍未實(shí)現(xiàn)，根據(jù)叮咚買(mǎi)菜此前提供給記者的數(shù)據(jù)，目前公司前置倉(cāng)數(shù)量超過(guò)850個(gè)，日訂單量突破85萬(wàn)單，月?tīng)I(yíng)收超15億元。記者照此計(jì)算，叮咚買(mǎi)菜每個(gè)前置倉(cāng)每日訂單為1000件，客單價(jià)為58.8元。叮咚買(mǎi)菜創(chuàng)始人梁昌霖曾表示，理想狀態(tài)下，每個(gè)前置倉(cāng)經(jīng)營(yíng)一年以上，日訂單達(dá)到1000單左右，平均客單價(jià)超過(guò)65元，可以在刨去履單成本后，每單的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)預(yù)計(jì)能超過(guò)3%，也就可以賺錢(qián)。但目前，擴(kuò)張中的叮咚買(mǎi)菜，其大多數(shù)前置倉(cāng)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間并沒(méi)有超過(guò)一年，而整體看來(lái)，平均客單價(jià)也沒(méi)有達(dá)到65元。 零售電商行業(yè)專(zhuān)家、百聯(lián)咨詢(xún)創(chuàng)始人莊帥表示，叮咚買(mǎi)菜在一眾生鮮電商亂戰(zhàn)之中走到現(xiàn)階段，盡管目前尚未宣布實(shí)現(xiàn)全面盈利，還是有其自身優(yōu)勢(shì)存在。不過(guò)企業(yè)也面臨著挑戰(zhàn)。比如前置倉(cāng)模式，首先，要預(yù)判消費(fèi)者的需求，豐富產(chǎn)品多樣性，需要特別重視用戶畫(huà)像。其次，生鮮產(chǎn)品的高損耗，一方面對(duì)物流和倉(cāng)儲(chǔ)提出了高要求，壓縮利潤(rùn)空間；另一方面，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成本也比較高。再次，各地區(qū)消費(fèi)喜好不同，公司想要完全復(fù)制單個(gè)前置倉(cāng)的成功經(jīng)驗(yàn)有難度。 “線上賣(mài)菜前期資金投入巨大，所以上市成為很多賣(mài)菜企業(yè)選擇的一條融資路徑。目前市面上傳出的上市消息，一方面是在相互試探，另一方面也表明了各方均有相關(guān)規(guī)劃。上市之后，能夠獲得更多的資金，幫助企業(yè)進(jìn)行擴(kuò)張，投入供應(yīng)鏈建設(shè)。賣(mài)菜終究是零售，當(dāng)形成一定規(guī)模效應(yīng)，通過(guò)提升物流效率解決成本之后，盈利自然可以實(shí)現(xiàn)。”莊帥說(shuō)。 新的故事 叮咚買(mǎi)菜在前置倉(cāng)規(guī)模加速擴(kuò)張的同時(shí)，轉(zhuǎn)頭將注意力放在了上游。根據(jù)高鵠資本公告，叮咚買(mǎi)菜此次7億美元融資的用途為新區(qū)域拓展、供應(yīng)鏈投入及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 實(shí)際上，叮咚買(mǎi)菜聚焦供應(yīng)鏈早有跡可循。記者注意到，在剛剛成立時(shí)，叮咚買(mǎi)菜采取的是“批量采購(gòu)+品牌供應(yīng)商直供”的方式。而到了2019年，叮咚買(mǎi)菜就開(kāi)始深入到生鮮產(chǎn)品源頭，與源頭200多家合作社、3000余名農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶進(jìn)行合作。 2020年，叮咚買(mǎi)菜與全球知名肉類(lèi)供應(yīng)商泰森食品在上海簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，借以持續(xù)強(qiáng)化肉類(lèi)供應(yīng)鏈的確定性。同年9月份，叮咚買(mǎi)菜再次發(fā)力，在上海金山區(qū)廊下鎮(zhèn)，與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)合作，成立智慧農(nóng)業(yè)示范園區(qū)項(xiàng)目。12月，叮咚買(mǎi)菜聘任上海海洋大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、水產(chǎn)與生命學(xué)院院長(zhǎng)譚洪新為叮咚買(mǎi)菜首席水產(chǎn)科學(xué)家，以建設(shè)和完善叮咚買(mǎi)菜的水產(chǎn)供應(yīng)鏈體系。 而到了2021年，叮咚買(mǎi)菜又以6億美元的大手筆在江蘇昆山建設(shè)生鮮綜合體。 “叮咚買(mǎi)菜的戰(zhàn)略是沒(méi)有問(wèn)題的，因?yàn)槠浣?jīng)營(yíng)模式長(zhǎng)時(shí)間未盈利且沒(méi)有盈利預(yù)期，且不管是前置倉(cāng)賽道還是社區(qū)團(tuán)購(gòu)賽道，均有一定雷同，單獨(dú)看業(yè)務(wù)模式，叮咚買(mǎi)菜對(duì)投資者的吸引力有限。為此，要想成功上市，叮咚買(mǎi)菜必須要講新的故事，也要樹(shù)立自己的護(hù)城河。”莊帥說(shuō)。 但護(hù)城河顯然短期內(nèi)難以建立，更不要說(shuō)如今各大企業(yè)均在暗暗較勁。2020年10月，每日優(yōu)鮮聯(lián)合創(chuàng)始人兼總裁曾斌對(duì)外表示，未來(lái)五年，每日優(yōu)鮮把供應(yīng)鏈作為最重要的戰(zhàn)略；美團(tuán)買(mǎi)菜雖入局較晚，但依托于此前小象生鮮和美團(tuán)優(yōu)選帶來(lái)的供應(yīng)鏈資源，業(yè)務(wù)也在逐步推進(jìn)。 二級(jí)市場(chǎng)對(duì)叮咚買(mǎi)菜的興趣，也受競(jìng)爭(zhēng)者的影響。如今火爆的社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式，必然會(huì)阻礙叮咚買(mǎi)菜的擴(kuò)張路徑。二者最明顯的區(qū)別在于社區(qū)團(tuán)購(gòu)走的是“預(yù)售+次日達(dá)+自提”的模式。對(duì)比社區(qū)團(tuán)購(gòu)，前置倉(cāng)模式下，能夠滿足消費(fèi)者的即時(shí)消費(fèi)需求，提升用戶體驗(yàn)，但由于訂單的不確定性，會(huì)導(dǎo)致貨物積壓風(fēng)險(xiǎn)，帶來(lái)?yè)p耗，或者斷貨問(wèn)題。建設(shè)前置倉(cāng)需要投入的費(fèi)用，顯然要比給團(tuán)長(zhǎng)的分成高。 和君咨詢(xún)合伙人、連鎖經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人文志宏告訴記者，實(shí)際上社區(qū)團(tuán)購(gòu)和叮咚買(mǎi)菜在本質(zhì)上是存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的。雖然二者在模式上有略微的差別，但背后的邏輯是一樣的。在快速擴(kuò)張的路上，二者最終在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上難免會(huì)短兵相接，爭(zhēng)搶流量和用戶。 |
