“純手工的燙粉皮，滑嫩爽口，存量不多，需要的快下單，三天后發貨。”近日，修水縣新灣鄉回坑村劉全保正在通過淘寶直播賣燙粉皮，他一手端著盆子，一手舀著米湯向網友吆喝，線上人數1200多人。

2014年，在外做電商稍有起色的劉全保把網線拉到家里，創辦“修江山貨”電商銷售平臺。同行不理解：到山旮旯里辦電商，是不是腦子進水，不出三個月你就會回來。鄉親們感到稀奇：一根網線就可以把東西賣出去，家里的山貨還能變錢!

在大家的懷疑與期待中，劉全保憑著高度的信譽與口碑，把“修江山貨”電商平臺建起來。剛開始賣土雞蛋，由于品質好，土雞蛋賣斷貨，有人建議到雞場進些蛋來賣，劉全保說：“絕對不行，不能砸自己的牌子。”為保證貨源，劉全保自己養了1000多只土雞，同時發動鄉親們一起養。雞多了，便開始賣雞肉，雞肉賣完了，賣豬肉、油豆腐、牛皮哨子、燙粉皮、紅薯粉絲、冬筍、野生獼猴桃、板栗……有什么賣什么，而且供不應求，貨架長期是空的，現在還有些單子幾天都沒貨發。劉全保有一個理念，賣山貨堅持原生態，不進大棚，不進車間，寧愿斷貨也不到山外補。

為了讓網友更直觀地看到貨源，增加電商平臺的人氣，劉全保萌發了直播的想法。2017年底，劉全保到新灣鄉小流村進行直播賣山貨，立刻吸引許多粉絲圍觀，鄉親們把自家的酸菜、臘肉、筍干、蘑菇全部拿出來。劉全保一邊直播一邊賣，場面火爆，山貨一掃而空，甚至有村民把留著自己喝的枇杷酒都賣了……想到第一次直播，劉全保記憶猶新，“當時忙得不可開交，選貨、算價，打包，與網友互動，一個人當兩個人用，但感覺非常有意思。”從直播賣豬肉到直播賣油豆腐、燙粉皮、牛皮哨子……那個時候基本白天播，晚上也播，最高的時候，在線人數達30多萬。直播賣豬肉，一頭豬從豬血到內臟、豬油，全部賣完，收入最高的達8000多元，比平常賣的總價多出近一倍。

劉全保火了，不僅在回坑村，新灣鄉及周邊鄉鎮都知道賣山貨找劉全保，他也成為鄉親們的山貨代言人。據統計，近年來，劉全保為回坑村農戶銷售農副產品累計400多萬元，還帶動車久山等四戶農戶搞直播，幫助貧困戶脫貧。

新灣鄉回坑村一組貧困戶陳英建，右手殘疾，在家里賣豆腐，收入不多，2017年，劉全保通過網絡直播平臺將陳英建的手工豆腐賣向全國各地，銷量大增，陳英建抓住時機擴大生產規模，去年通過電商平臺銷售油豆腐2000多公斤，加上自家銷售的2000多公斤，純收入6萬余元。陳英建又利用豆腐渣喂養肥豬6頭，飼養母豬一頭，去年總收入近10萬元。陳英建也被評為光榮脫貧戶。回坑村二組貧困戶譚愛民通過直播平臺，銷售土豬4頭、菜籽油25公斤、辣椒干和豆角干20公斤，毛收入2萬余元。

為了幫助更多的貧困戶脫貧，新灣鄉黨委在回坑村成立電商扶貧黨小組，幫助貧困戶銷售農產品，引導貧困戶發展產業，提供電商就業崗位。劉全保電商平臺與300多戶貧困戶簽約，帶動該鄉成立農副產品合作社11個。2018年，劉全保被新灣鄉黨委政府評為帶領貧困戶脫貧致富先進個人。該鄉黨委書記劉方亮說，劉全保電商平臺激活了農村市場，幫助貧困戶增收，要把這種模式覆蓋到全鄉，帶動全鄉470多戶貧困戶脫貧致富。